Legumes e Vegetais Ana Karolynne Goncalves

15 Benefícios do Couve de Bruxelas – Para que Serve e Propriedades do Couve de Bruxelas!

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Os Benefícios do Couve de Bruxelas Para Saúde são diversos, pois, o Couve de Bruxelas contém diversas propriedades para a nossa saúde. Além disso, o Couve de Bruxelas são vegetais pequenos, redondos e verdes brilhantes. O Couve de Bruxelas são geralmente mais ou menos 1 a 2 polegadas (2,5 a 5 centímetros) de largura. o Couve de Bruxelas pertencem à família do repolho, que também inclui Couve, Brócolis, cordeiros e Couve-Flor. Na verdade, os brotos de Bruxelas parecem pequenas couves, mas são mais saborosos. O Couve de Bruxelas precisam ser cozidas para que elas sejam macias para comer. O Couve de Bruxelas estão cheios de nutrientes e podem ser incluídos em muitas refeições. Então, confira agora Os 15 Benefícios do Couve de Bruxelas Para Saúde.

Benefícios do Couve de Bruxelas

  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Anemia.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Pressão Sanguínea.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para os Óssea e Dentária.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Prevenção do Câncer.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Suporte Cardiovascular.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Saúde do Cólon.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Manter a Visão.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Fortalecer Ossos.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Pressão Arterial.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Reduz o Colesterol.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Saúde do Cólon.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para o Envelhecimento.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Combate as Pedras nos Rins.
  • Benefícios do Couve de Bruxelas Para Doenças do Coração.

Informação Nutricional da Couve de Bruxelas: Uma xícara de Couve de Bruxelas cozida fornece (em doses diárias recomendadas):

  • 56 calorias.
  • 4 gramas de proteína.
  • Fibra de 4 gramas .
  • 274% de vitamina K.
  • 162% de vitamina C.
  • 24% de vitamina A.
  • 24% de folato.
  • 18% de manganês.
  • 14% de potássio.
  • 14% de vitamina B6.
  • 12% de vitamina B1 de tiamina.
  • 10% de ferro.
  • 270 mg de ácidos graxos ômega-3.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Anemia: O Couve de Bruxelas têm alto teor de Ferro, um mineral vital que, juntamente com a vitamina B6 liberam energia utilizada no fabrico de glóbulos vermelhos para a prevenção da anemia.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Pressão Sanguínea: Com a maioria dos vegetais, a grande quantidade de Potássio neste alimento ajuda a regular as células do corpo que são essenciais para a maioria dos processos metabólicos, incluindo a manutenção de uma pressão arterial normal.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para os Óssea e Dentária: O alto teor de cálcio no Couve de Bruxelas ajuda a manter a alta densidade óssea e a saúde dentária.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Prevenção do Câncer: O Couve de Bruxelas junto com os outros na mesma família, ou seja, Brócolis e repolho, oferecem índole antioxidante e outros compostos únicos para prevenir o câncer.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Suporte Cardiovascular: Vários compostos necessários são embalados para estas “pequenas couves” para trabalhar sinergicamente para ajudar a regular a circulação sanguínea para a prevenção de problemas inflamatórios e o suporte do sistema cardiovascular.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Saúde do Cólon: O Couve de Bruxelas tem efeito anti-inflamatório que ajuda a prevenir a inflamação crônica que leva a certas condições intestinais. Quando consumido, sua fibra dietética é importante para o trabalho normal do intestino e protege o cólon de danos causadores de câncer.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Manter a Visão: A Vitamina C mostrou ajudar a manter os olhos saudáveis, proporcionando uma maior proteção contra danos causados ​​pela luz UV. Comer apenas uma porção de Couve de Bruxelas por dia fornece o suficiente deste importante nutriente. Outro antioxidante nos brotos de Bruxelas – zeaxantina – filtra os raios de luz azuis nocivos e é pensado para desempenhar um papel protetor na saúde dos olhos e, possivelmente, evitar o dano causado pela degeneração macular. Uma maior ingestão de frutas e vegetais (3 porções ou mais por dia) também mostrou diminuir o risco e a progressão da degeneração macular relacionada à idade .

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Fortalecer Ossos: Existe uma ampla gama de minerais encontrados no Couve de Bruxelas, incluindo Manganês, cobre, Fósforo e ferro, todos os quais são necessários para construir ossos fortes e prevenir o aparecimento da osteoporose. Ao prevenir a perda de densidade mineral óssea , uma dieta rica em Couve de Bruxelas pode mantê-lo saudável e ativo à medida que envelhece.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Pressão Arterial: O Potássio é um mineral extremamente importante no corpo, porque atua como vasodilatador, o que significa que pode reduzir a tensão e a pressão dos vasos sanguíneos e das artérias, aliviando assim a tensão no sistema cardiovascular. Isso pode diminuir o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, aterosclerose e doença cardíaca coronária.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Reduz o Colesterol:Couve de Bruxelas também incluem a normalização dos níveis de colesterol. Devido ao seu elevado teor de fibras, mais de 15% da dose diária recomendada, o Couve de Bruxelas são muito boas na redução do colesterol no organismo. A fibra contida no vegetal, se une com os ácidos biliares e torna mais fácil para o corpo removê-los do sistema digestivo.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Saúde do Cólon: Precisamos de fibra na nossa alimentação para regular a nossa digestão e proteger a saúde do cólon. o Couve de Bruxelas são uma boa fonte desta fibra e uma porção de 100 gramas irá fornecer quatro gramas de fibra que é 15% da ingestão diária recomendada para as mulheres.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para o Envelhecimento: O Couve de Bruxelas contêm os flavonoides kaempferol, quercetina e isotretinoína, bem como toda uma série de vitaminas (A, C, K, B-6), minerais e selênio, todos os quais ajudam a proteger o corpo contra os efeitos do estresse oxidativo sobre as células do corpo.

Benefícios do Couve de Bruxelas

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Combate as Pedras nos Rins: A Vitamina A melhora a saúde dos ossos e dentes, aumenta a imunidade corporal, impede a pedra urinária, assim como combate a degeneração macular e catarata dos olhos.

Benefícios do Couve de Bruxelas Para Doenças do Coração: Nutrientes que estão na Couve de Bruxelas podem prevenir e podem até reverter sequelas existentes nos vasos sanguíneos. O que a torna tão eficaz para a saúde são as várias vitaminas presentes nela. Além disso, o legume esbanja a Vitamina K que fortalece os ossos, a Vitamina C que age diretamente no sistema imunológico e também a Vitamina A que é muito importante diretamente para os órgãos reprodutivos.

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Sobre o autor | Website

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal de Maranhão(UFMA), do CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal de Maranhão(UFMA). Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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