Alimentos Saudáveis Dicas de Saúde Ana Karolynne Goncalves

Os 12 Benefícios do Bacalhau Para Saúde

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NUTRIÇÃO - CRN6-MA 16199

Os 12 Benefícios do Bacalhau Para Saúde
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Os 12 Benefícios do Bacalhau Para Saúde é de muita Importância, pois, o Bacalhau possui propriedades valiosas para saúde. Além de tudo, O óleo de fígado de Bacalhau é uma fonte de nutrientes e densas de vitaminas essenciais, incluindo vitamina D e vitamina A, bem como ácidos gordurosos omega-3 anti-inflamatórios. Considerando que a maioria das pessoas não come alimentos anti-inflamatórios suficientes que fornecem vitamina D e omega-3 – nutrientes importantes que desempenham um papel crucial na saúde cardiovascular, hormonal, imune, reprodutiva e neurológica – muitos adultos e crianças podem se beneficiar de complementar regularmente Com óleo de fígado de Bacalhau.

Valor nutricional do Bacalhau: Assim como a maioria absoluta dos peixes, o Bacalhau tem fácil digestão, com grande quantidade de proteínas, potássio, iodo, ferro, cálcio e outros minerais, bem como de vitaminas A, D, E e as do complexo B. Então, confira Os 12 Benefícios do Bacalhau Para Saúde:

Benefícios do Bacalhau Para Regular os Níveis de Diabetes: Para pessoas que sofrem de aterosclerose e doença cardíaca diabética, o Bacalhau é provavelmente uma das melhores fontes de carne. Aqueles que consumiram este peixe regularmente foram vistos como mostrando riscos menores de ataque cardíaco. Além disso, o peixe de Bacalhau atende aos requisitos para o preenchimento da vitamina B12. A vitamina B6, juntamente com B12, mantém os níveis de homocisteína baixos e, portanto, reduz as chances de problemas cardíacos.

Benefícios do Bacalhau  Para Saúde Muscular: Sendo uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, o Bacalhau ajuda a melhorar o funcionamento dos músculos cardíacos humanos, mantendo a pessoa segura do risco de acidente vascular cerebral isquêmico. Além disso, uma dieta rica em peixes diminui os níveis de triglicerídeos, mantendo o colesterol sob controle (aumento de HDL e redução de LDL).

Benefícios do Bacalhau Para Prevenir o Câncer: possibilidade de contrair carcinoma de células renais, um tipo comum de câncer de rim, pode ser reduzida em grande medida, incluindo o Bacalhau na dieta. Isto é devido à presença de ácidos graxos ômega-3 em peixes gordurosos.

Benefícios do Bacalhau Para Prevenir o Câncer de Cólon: Aumentar a ingestão de peixes de Bacalhau , na forma fresca ou em suplementos de óleo de peixe de fígado de Bacalhau, pode reduzir as formações tossidas no corpo. Pesquisas sugerem que os suplementos de óleo de peixe de fígado de Bacalhau previnem o crescimento do câncer de cólon, mama e próstata.

Benefícios do Bacalhau  Para Elevar a Saúde Mental: Baixos níveis de ácidos graxos ômega-3 foram encontrados para afetar a saúde mental e aprendizagem de crianças, levando a depressão e transtorno de hipersensibilidade com déficit de atenção. Incluir peixe de Bacalhau no plano de dieta pode ajudar na melhora do humor e na redução das mudanças de personalidade associadas ao transtorno bipolar e esquizofrenia.

Benefícios do Bacalhau Como Anti- inflamatório: Com todos os compostos anti-inflamatórios necessários presentes em peixes de Bacalhau, ele protege contra queimaduras solares e pode até reduzir o risco de desenvolver câncer de pele. Uma vez que a camada de ozônio está sendo esgotada drasticamente, tornou-se importante proteger a pele dos raios duros do sol. Isso é possível pelo consumo regular de Bacalhau.Beneficios do Bacalhau

Benefícios do Bacalhau Para Reduzir as Calorias: A incorporação de alimentos ricos em proteína magra para sua refeição pode reduzir a ingestão calórica total, mantendo o peso corporal total sob controle. Estudos indicam que alimentos com densidade nutritiva, como o Bacalhau, têm baixas calorias que podem evitar ganho de peso em crianças em crescimento.

Benefícios do Bacalhau Por ser rico em Vitaminas: Rico em muitas vitaminas e minerais, o Bacalhau ajuda a superar todas as deficiências em adolescentes e adultos. É uma fonte rica de potássio, que é necessária para regular a pressão sanguínea, mantendo o equilíbrio ácido-base e monitorando o equilíbrio adequado do fluido no organismo.

Benefícios do Bacalhau Para Saúde Imunológica: Pesquisas mostram que os adultos se queixam de deficiência de vitamina B12 e D. Enquanto a vitamina B12 funciona para manter o sistema nervoso e produzir glóbulos vermelhos, a vitamina D estimula a utilização de cálcio e fósforo, ossos saudáveis e um forte sistema imunológico.

Benefícios do Bacalhau Por ser rico em Vitaminas: O Bacalhau fornece doses saudáveis de vitamina B6 e B12: A vitamina B6 é essencial e necessária para o bom funcionamento dos açúcares, gorduras e proteínas no organismo. Também é necessário para o bom crescimento e desenvolvimento do cérebro, nervos, pele e muitas outras partes do corpo. A pesquisa mostrou que a vitamina B6 também reduz muito o risco de câncer colorretal.

Benefícios do Bacalhau Para Controlar Pressão Arterial e Colesterol: doses elevadas de óleo de fígado de Bacalhau, pode diminuir a capacidade de coagulação do sangue, conduzindo a um aumento do risco de sangramento excessivo. O óleo de fígado de Bacalhau pode também baixar a pressão arterial, o que pode ser problemático se você tem pressão crônica arterial baixa. Tem sido relatado para aumentar os níveis de lipoproteínas de baixa densidade, também conhecidas como LDL ou “mau” colesterol. Grandes doses aumentar o risco de elevar os níveis de LDL.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Sobre o autor | Website

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal de Maranhão(UFMA), do CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal de Maranhão(UFMA). Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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