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Os 10 Benefícios do Suco de Carambola Para Saúde

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NUTRIÇÃO - CRN6-MA 16199

Os 10 Benefícios do Suco de Carambola Para Saúde
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Os Benefícios do Suco de Carambola Para Saúde são variados, pois, o Suco de Carambola possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o Suco de Carambola é uma bebida saudável e refrescante que ajuda a emagrecer e pode trazer diversos benefícios à saúde. Fonte de vitaminas A, vitamina C, B1 e B2, além de sais minerais como fósforo, potássio e cálcio, o Suco de Carambola fornece nutrientes que exercem importantes funções no organismo, atuando no ossos, músculos, pele, visão, imunidade, pressão arterial e até na prevenção de doenças como o câncer.

O Suco de Carambola é muito apreciado por ser saboroso, rico em sais minerais e fonte de vitaminas A, C e do complexo B, e por conter baixas calorias (aproximadamente 35 calorias em 100g). O Suco de Carambola ainda é rico em antioxidantes, por ser uma potente fonte primária e secundária de polifenóis antioxidantes.

O Suco de Carambola oferece diversos benefícios para a saúde tais como: auxilia no combate a febre, é eficaz contra escorbuto e também é utilizada como estimulador de apetite. As sementes trituradas servem como um sedativo em casos de asma e cólicas.

Porém, o Suco de Carambola contém ácido oxálico, pode ser prejudicial para pessoas que sofrem de insuficiência renal, podendo produzir vômitos, causar náuseas e até mesmo confusão mental quando consumidas. Confira abaixo, Os 10 Benefícios do Suco de Carambola Para Saúde:

  • O Suco de Carambola é rico em potássio, que participa no armazenamento de proteínas musculares, na contração dos músculos e na modulação do tônus muscular;
  • O Suco de Carambola possui antioxidantes que protegem as células dos danos provocados pelos radicais livres, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares, processos inflamatórios e degenerativos, envelhecimento precoce e alguns tipos de câncer;
  • Cada 100 gramas do Suco de Carambola fornece mais de 50% das necessidades diárias de vitamina C, que participa na cicatrização dos tecidos, o Suco de Carambola mantém a integridade dos vasos sanguíneos, atua no crescimento e na remodelação do esqueleto. Além disso, o Suco de Carambola aumenta a absorção de ferro, reforça o sistema imunológico e ainda tem ação antioxidante;
  • Graças à vitamina B1 (tiamina), o Suco de Carambola atua no metabolismo dos carboidratos, estimula o apetite e favorece o funcionamento do sistema nervoso;
  • O Suco de Carambola combate doenças e infecções, uma vez que a vitamina A e a vitamina C desempenham um papel importante na formação e maturação das células de defesa do organismo;
  • O Suco de Carambola faz bem à pele, melhorando a sua firmeza e consistência, favorecendo a cicatrização, prevenindo o excesso de oleosidade e protegendo contra os radicais livres e os raios UV do sol;
  • Por ser fonte de vitamina A, o Suco de Carambola contribui para o bom funcionamento da visão e para a prevenção de problemas oculares, como degeneração macular e cegueira noturna;
  • O potássio presente no Suco de Carambola ajuda a baixar a pressão sanguínea e controlar a hipertensão arterial (pressão alta);
  • O Suco de Carambola é uma boa fonte de fósforo e cálcio, minerais essenciais para a manutenção da integridade do esqueleto e da saúde dos ossos e dentes.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Sobre o autor | Website

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal de Maranhão(UFMA), do CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal de Maranhão(UFMA). Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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