Dicas de Saúde Ana Karolynne Goncalves

Os 10 Benefícios do Chá de Cebola Para Saúde

Os 10 Benefícios do Chá de Cebola Para Saúde
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Os Benefícios do Chá de Cebola Para Saúde. Além disso, o Chá de Cebola é rico em nutrientes que colaboram com a saúde e bem estar, beneficiando nosso organismo. O consumo da Cebola é incentivado durante tratamentos contra diversas doenças do coração, nos rins e na busca de diminuir o nível de colesterol ruim no sangue. Como muitas pessoas não gostam e até reclamam do sabor e de sua ardência característica, o chá feito com a Cebola e com a casca dela está se tornando cada vez mais famoso.

A Cebola é um daqueles alimentos que, por estarem tão presentes no nosso dia a dia, que acabam não sendo notados pelas suas propriedades nutritivas. Mas ainda que não seja um alimento da moda, a Cebola dá conta do recado. Fonte de uma série de compostos com propriedades medicinais, a Cebola não apenas traz benefícios à saúde como também pode ser uma grande aliada de quem está tentando emagrecer ou apenas manter o peso.

Valor Nutricional da Cebola: Classificada como bulbo comestível, a Cebola pertence à mesma família do alho e do alho poró, e não serve apenas para dar sabor às receitas. O vegetal é rico em fibras (são 3 gramas/xícara), que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino e auxiliam na eliminação de toxinas.

Pouco calórica e sem gordura ou colesterol, a Cebola é uma ótima opção para prolongar a saciedade (são apenas 64 kcal por xícara de Cebola picada). A mesma porção de Cebola fornece ainda mais de 100% das nossas necessidades diárias de vitamina C, vitamina B6 e manganês.
O bulbo fornece também uma boa concentração das vitaminas A, E e ácido fólico, dos minerais potássio, sódio e ferro, do antioxidante quercetina e de sulfetos.

Agora que já conhecemos o valor nutricional da Cebola, vamos conhecer Os 10 Benefícios do Chá de Cebola Para Saúde:

Benefícios do Chá de Cebola Para Controlar a Glicemia: O Chá de Cebola é rico em cromo, o mineral que melhora a tolerância das células à glicose e aumenta a sensibilidade à insulina. O bulbo contém ainda glucoquinina, uma substância que atua como uma insulina vegetal.

Essas propriedades da Cebola têm duas aplicações práticas: ajudam a controlar a vontade de comer doces, regulam o apetite e podem prevenir o diabetes do tipo 2.

Benefícios do Chá de Cebola Para Combater Inflamações: Apesar de não receber tanta atenção dos pesquisadores quanto o alho no combate às inflamações, o Chá de Cebola tem demonstrado que é um alimento promissor para inibir a atividade dos macrófagos, as células do sistema imune que ativam a resposta inflamatória do organismo.

Esse efeito pode ser alcançado através da ação da quercetina, o flavonóide antioxidante que inibe a oxidação de ácidos graxos. E quanto menor a concentração de ácidos graxos oxidados, menor será a resposta inflamatória do sistema imunológico.

Benefícios do Chá de Cebola Para Aliviar Problemas Respiratórios: as suas vitamina A e C encontradas no Chá de Cebola podem ser empregadas no alívio de problemas respiratórios. A tosse, febre e fadiga decorrentes de resfriados, constipações e bronquite também são amenizados graças ao enxofre encontrado na Cebola.

Benefícios do Chá de Cebola Para Controlar o Diabetes: Quem sofre com o diabetes e com as altas taxas de açúcar no sangue pode se valer desta dupla para controlar as taxas. O Chá de Cebola carrega uma substância chamada glucoquinina (espécie de insulina vegetal) que, se consumida, ajuda no controle da diabetes. Para melhor absorção da glucoquinina, o indivíduo pode consumir a Cebola batida em sucos naturais, já que ela libera essa substância quando é triturada. O Chá de Cebola pode ser acrescentada a outras receitas de sucos com vegetais, inclusive, como laranja com rúcula ou cenoura, misturas ricas em vitaminas e nutrientes.

Benefícios do Chá de Cebola Para Combater a Anemia: O fósforo, ferro e vitamina E encontrados no Chá de Cebola fornecem um poder antianêmica, atuando principalmente na fabricação de glóbulos vermelhos, células que transportam o oxigênio necessário para vida de outras células.

Benefícios do Chá de Cebola Para Prevenir o Câncer: Uma série de estudos têm comprovado que os polifenóis e os compostos sulfurados do Chá de Cebola podem evitar o crescimento de determinados tipos de câncer, entre eles os de cólon, estômago, ovário e laringe.

Em uma região do estado da Geórgia nos Estados Unidos famosa pelo cultivo de Cebolas, os índices de mortalidade por câncer de estômago são quase 50% menores que no restante do país.

Benefícios do Chá de Cebola Para Prevenir o Envelhecimento Precoce: O Chá de Cebola é rico em vitamina A, C e E. As vitamina A, C e E têm grande potencial antioxidante, e podem evitar o envelhecimento precoce da pele causado pelos raios ultravioletas e pelo excesso de radicais livres.

A vitamina C ainda atua na produção de colágeno, a proteína indispensável para a firmeza da pele e a prevenção de rugas. A quercetina e os compostos sulfuro-orgânicos também contribuem para uma pele macia e com menos marcas de expressão.

Benefícios do Chá de Cebola Para Combater a Prisão de Ventre: Pesquisas indicam que os brasileiros consomem menos fibras do que deveriam, e raramente conseguem atingir a meta de 25-30 gramas diárias de fibra alimentar recomendada pelos órgãos de saúde.

Ao Consumir regularmente o Chá de Cebola, você já estará garantindo na sua dieta 10% da ingestão recomendada de fibra. Essa quantidade já é suficiente para melhorar o funcionamento intestinal e impedir os episódios de prisão de ventre decorrentes do baixo consumo de fibras.

O melhor funcionamento do sistema digestivo impede que toxinas se acumulem na parede dos intestinos e favoreçam o acúmulo de gordura. Isso sem contar, é claro, que a constipação crônica aumenta o risco de desenvolvimento de câncer de intestino.

Benefícios do Chá de Cebola Para Melhorar a Circulação Sanguínea: Consumir o Chá de Cebola regularmente pode ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo e impedir a formação de obstruções nas artérias. Essa é mais uma das propriedades da Cebola relacionada ao DADS, ou dialil dissulfeto, um composto que previne a formação de coágulos e que pode diminuir os níveis de LDL (colesterol “ruim”).

Pesquisadores observaram que determinadas comunidades na Índia que nunca haviam consumido Cebolas ou alho apresentavam níveis de colesterol LDL e triglicérides significativamente maiores que aquelas habituadas a consumir os dois vegetais regularmente.

Benefícios do Chá de Cebola Para Perda de Peso: Não se trata de dizer que o Chá de Cebola emagrece, mas sim que ela pode dar um empurrão para você eliminar aquela gordura indesejada. O Chá de Cebola contém diversos óleos essenciais e minerais que aceleram o metabolismo e ajudam a reduzir as inflamações, favorecendo a perda de peso gradual e natural.

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Sobre o autor | Website

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal de Maranhão(UFMA), do CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal de Maranhão(UFMA). Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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