Alimentos Saudáveis Ana Karolynne Goncalves

Os 10 Benefícios do Açafrão Para Saúde

Revisado por

NUTRIÇÃO - CRN6-MA 16199

Especialista do Dicas de Musculação

Os 10 Benefícios do Açafrão Para Saúde
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Os 10 Benefícios do Açafrão Para Saúde são diversos. Pois, o Açafrão possui propriedades nutricionais que são essenciais para saúde do nosso corpo. Além disso, o Açafrão é uma especiaria com aroma similar à pimenta, sabor forte e cor dourada. Tem propriedades anticancerígenas, anti-mutagênicas, anti-inflamatórias, antioxidantes, antivirais, antibacterianas e antifúngicas.

açafrao beneficioEle também possui proteína, fibra dietética, niacina, vitamina C, vitamina E, vitamina K, potássio, cálcio, cobre, ferro, magnésio e zinco. Então, confira Os 10 Benefícios do Açafrão Para Saúde:

Benefícios do Açafrão Para Prevenir o Câncer: O Açafrão pode prevenir o câncer de próstata. Vários pesquisadores descobriram que os componentes ativos do Açafrão protegem contra tumores induzidos pela radiação. Também tem um efeito preventivo contra células tumorais, como leucemia, câncer de cólon e câncer de mama.

Benefícios do Açafrão por Reduzir a Dor Devido à Artrite: As propriedades anti-inflamatórias do Açafrão são excelentes para o tratamento da osteoartrite e artrite reumatoide. Verificou-se que aquelas pessoas que sofrem de artrite reumatoide e consumem Açafrão têm dores moderadas a suaves e menos inflamação nas articulações. As propriedades antioxidantes do Açafrão ajudam na destruição dos radicais livres no organismo que danificam as células.

Benefícios do Açafrão por Controlar a Diabetes: O Açafrão pode ser usada no tratamento do diabetes porque ajuda na moderação dos níveis de insulina. Também melhora o controle de glicose e aumenta o efeito de medicamentos usados para tratamento da diabetes.

Outra vantagem significativa do Açafrão é que ajuda na diminuição da resistência à insulina, o que evita o aparecimento da diabetes tipo 2.

Mas o Açafrão não pode ser combinado com certos medicamentos pois pode causar hipoglicemia. Então, antes de consumi-lo, você deve consultar o seu médico caso tenha diabetes para evitar efeitos nocivos sobre sua saúde.

Benefícios do Açafrão na Redução do Nível de Colesterol: O uso de Açafrão como condimento alimentar ajuda na diminuição dos níveis de colesterol e prevenção das doenças cardiovasculares.

Benefícios do Açafrão por Fortalecer o Sistema Imunológico: O Açafrão contém uma substância conhecida como lipopolissacarídeo que ajuda na estimulação do sistema imunológico do organismo. Suas propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas também ajudam no fortalecimento do sistema imunológico.

Um forte sistema imunológico diminui a possibilidade de sofrer de resfriados, gripe e tosse. Caso tenha gripe ou tosse, você pode tomar um copo de leite quente com uma colher de chá de Açafrão antes de ir dormir.

Benefícios do Açafrão por Curar Feridas: O Açafrão é um agente antisséptico e antibacteriano que pode ser usado como um desinfetante eficaz. Caso se corte ou queime, polvilhe o pó de Açafrão na área afetada para acelerar o processo de cicatrização. A cúrcuma também ajudar na reparação da pele danificada e pode ser usada para tratamento da psoríase e outros problemas inflamatórias da pele.

Benefícios do Açafrão Para Controlar o Peso: O pó do Açafrão é muito útil para manter o peso corporal ideal, pois auxilia no aumento do fluxo de bile que quebra a gordura na dieta. Adicione uma colher de chá de Açafrão a cada refeição para perder peso.

 Benefícios do Açafrão

 Benefícios do Açafrão Para Prevenir a Doença de Alzheimer: Suspeita-se que a inflamação cerebral seja uma das principais causas das doenças cognitivas. A cúrcuma ajuda no mantimento da saúde cerebral, ajudando na eliminação do acúmulo de placa no cérebro e melhoramento do fluxo de oxigênio.

 Benefícios do Açafrão Para Saúde Digestiva: Muitos componentes do Açafrão estimulam a vesícula biliar à produzir bile. Isso melhora a digestão e reduz os sintomas de inchaço e gás. O Açafrão é útil no tratamento da maioria das doenças inflamatórias intestinais, como a colite ulcerativa.

Nota: Caso sofra de algum tipo de doença da vesícula biliar, não use o Açafrão como suplemento dietético pois irá piorar a condição.

Benefícios do Açafrão na Prevenção de Doenças Hepáticas: A cúrcuma é um desintoxicante natural do fígado. O fígado desintoxica o sangue através da produção de enzimas, o Açafrão aumenta a produção dessas enzimas fundamentais que quebram e reduzem as toxinas no corpo.

A cúrcuma também fortalece e melhora a circulação sanguínea e tudo isso apoia a boa saúde do fígado. Como você pode notar, incluir a Açafrão em sua dieta melhorará sua qualidade de vida.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Sobre o autor | Website

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal de Maranhão(UFMA), do CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal de Maranhão(UFMA). Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos, e também atuo como editor no site Dicas de Musculação, utilizando todo meu conhecimento para trazer qualidade de vida para nossos leitores.

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